Анотація
Предметом дослідження є теоретичні та практичні аспекти здійснення сертифікації підприємств та стандартизації послуг у туристичній сфері з метою підвищення їх конкурентоспроможності. Метою роботи є обґрунтування інституційних засад та складників здійснення сертифікації і стандартизації туристичної діяльності на рівні туристичних підприємств і послуг як важливих інструментів управління їх конкурентоспроможністю. Методологічною основою статті стали як загальнонаукові, так і спеціальні методи наукового пізнання. У статті використовувалися наукові методи дослідження: історичний, системно-структурного аналізу і синтезу, монографічний, статистико-економічний, проблемно-цільовий. Результати роботи. У статті визначено сутність сертифікації і стандартизації туристичної діяльності на рівні підприємств, продуктів і послуг. Обґрунтовано їх провідну роль як засобів підвищення конкурентоспроможності вітчизняного туризму та управління нею, у т.ч. на селі. Визначено специфіку та особливості надання сертифікатів і стандартів щодо агроосель та інших підприємств сільського зеленого туризму. Управління ними з допомогою цих дієвих інструментів буде сприяти відродженню та збереженню сільських територій. Галузь застосування результатів. Результати можуть бути використані туристичними підприємствами, об’єднаними територіальними громадами, регіональними та державними органами влади, неурядовими організаціями, закладами вищої освіти. Висновки. Вищезазначені шляхи поліпшення процедури здійснення сертифікації послуг у сфері сільського зеленого туризму в Україні не є вичерпними. Враховуючи, що підприємства сільського зеленого туризму перебувають в Україні наразі на етапі становлення, є частиною туристичної галузі і комплексно вирішують соціально-економічні проблеми сільських територій, необхідне термінове здійснення дієвих кроків щодо врегулювання правового статусу даного виду туристичної діяльності та процедури здійснення її сертифікації з метою забезпечення конкурентоспроможності
Ключові слова
туристична діяльність; підприємства; послуги; сертифікація; стандартизація; інструменти; конкурентоспроможність; управління
Використані джерела
1. Vyshnevsʹka YU.V. (2010). Sertyfikatsiya osnovnykh posluh u haluzi silʹsʹkoho zelenoho turyzmu [Certification of basic services in the field of rural green tourism]. Pivdennoukrayinsʹkyy pravnychyy chasopys, 4, 110-113.
2. Marmulʹ L. O., Novak N. P. (2016). Rozvytok orhanichnoho vyrobnytstva v Ukrayini na zasadakh kooperatsiyi [Development of organic production in Ukraine on the basis of cooperation]. Ekonomika APK, 9, 26-32.
3. Bayev V.V. (2012). Kontseptualʹni zasady menedzhmentu yakosti v sferi turyzmu [Conceptual principles of quality management in the field of tourism]. Visnyk Chernivetsʹkoho torhovelʹno-ekonomichnoho instytutu. Seriya: Ekonomichni nauky, 3(47), 164-169.
4. Ihnatenko M.M. (2015). Upravlinnya orhanichnym vyrobnytstvom ahrarnykh pidpryyemstv na zasadakh zdiysnennya sotsialʹnoyi vidpovidalʹnosti [Management of organic production of agricultural enterprises on the basis of social responsibility]. Ekonomika i finansy, 12, 4-11.
5. Romanіuk I.A. (2016). Stratehichne upravlinnya rozvytkom haluzi turyzmu na zasadakh formuvannya korporatyvnoyi kulʹtury turystychnykh pidpryyemstv [Strategic management of the development of the tourism industry on the basis of the formation of the corporate culture of tourism enterprises]. Visnyk Berdyansʹkoho universytetu menedzhmentu i biznesu, 2, 24-27.
6. Khimicheva H.I., Mykhalko A.O., Suprunetsʹ M.H. (2017). Udoskonalennya klasyfikatsiyi strukturnykh skladovykh kompleksnoyi turystychnoyi posluhy [Improving the classification of structural components of a complex tourist service]. Visnyk KNUTD, 1 (106), 65-74.
7. Marmulʹ L.O., Radyeva M.M. (2006). Mekhanizm formuvannya dyversyfikatsiynoyi polityky pidpryyemstva v umovakh transformatsiynoyi ekonomiky [The mechanism of formation of the company's diversification policy in the conditions of the transformational economy]. Kyiv: NNTS IAE.
8. Toryanyk V.M., Dzhyndzhoyan V.V. (2020). Mekhanizm derzhavnoho upravlinnya turystychnoyu haluzzyu v Ukrayini (litsenzuvannya, sertyfikatsiya, standartyzatsiya) [The mechanism of state management of the tourism industry in Ukraine (licensing, certification, standardization)]. Dnipro: VNPZ «DHU».
9. Ihnatenko M., Sarapina O., Sakun A., Marmul L. and Pylypenko K. (2019). Models of implementation of enterprises in agricultural green tourism in European countries and assessment of their efficiency. International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering, 8(12), 337-340.
10. Pro osobyste selyansʹke hospodarstvo [On personal peasant farming]: Zakon Ukrayiny [Law of Ukraine] 15.05.2003. VVR Ukrainy. 2003. № 29. St. 232.
11. Pro silʹsʹkyy ta silʹsʹkyy zelenyy turyzm [On rural and rural green tourism]: Proekt Zakonu Ukrainy [Draft Law of Ukraine] 23.11.2003 r. № 4299. URL: http://w1.c1.rada.gov.ua/pls/zweb2/webproc4_2?pf3516=4299&skl=5.
12. Pro turyzm [On tourism] : Zakon Ukrayiny [Law of Ukraine] 15.09.1995 roku № 324/95-VR / Verkhovna Rada Ukrayiny. URL: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/324/95-%D0%B2%D1%80.
13. Ihnatenko M., Antoshkin V., Postol A., Hurbyk Yu., Runcheva N. (2020). Features of the Content and Implementation of Innovation and Investment Projects for the Development of Enterprises in the Field of Rural Green Tourism. International Journal of Management (IJM), 11 (3), 304-315.
